10/13【ディワリ祭に向けてのインド料理講座「ロティとチャナマサラと人参スイーツ」】

鹿児島在住のインドの方が、鹿児島で初めてインドのお祭りであるディワリ祭(協力：インド大使館)を11/4(月祝)に鹿児島大学で行います。それに先立ち、インドへの理解を深めてもらおうと料理教室を開催いたします。
インドでよく食されている薄いパン：ロティと、ひよこ豆のカレー：チャナマサラ、人参のスイーツであるジャル・カ・ハルワの3品を作ります。
料理を通して交流を深め、さらにディワリ祭への興味につながることを願っています。